• Odrakruubi-lihasupp

    Odrakruubi-lihasupp

50 min 20 min
Vähese kalorisisaldusega
tagasi

Ettevalmistamine

  1. Koori sibulad ja lõika väikesteks kuubikuteks.
  2. Koori ja tükelda ka porgandid ja juurseller.
  3. Puhasta porru, lõika pikisuunas pooleks ja viiluta.
  4. Pane kõik loetletud toiduained 24 cm 6,5 l potti. Pane 24 cm Secuquick softline poti peale ja sulge.
  5. Kuumuta potti suurimal võimsusel kuni esimese turbo-näiduni ja keeda rõhu all väiksemal võimsusel u 20 minutit. Jälgi keetmisprotsessi Audiothermi abil.
  6. Tõsta pott pliidilt ja vabasta Secuquick softline voolava vee all rõhu alt ning eemalda kaas.
  7. Eemalda majoraanioksad.
  8. Lõika liha õhukesteks ribadeks ja lisa koos koorega potti.
  9. Maitsesta enne serveerimist soola ja pipraga.

 

Energiasäästuvihje!

Energiat saab säästa ka odrakruubisuppi keetes, kui lülitad pliidi pärast veerandi keetmisaja möödumist välja ja lased rõhul Secuquick softline’ist ise kaduda.

Toiteväärtus ühe portsjoni kohta: 330 kcal