• Kartuliguljašš

    Kartuliguljašš

35 min 25 min
Rikkaliku vitamiinisisaldusega Kiudaineterikas Vähese kolesteroolisisaldusega Vähese kalorisisaldusega
tagasi

Ettevalmistamine

  1. Pese koorimata kartulid hoolikalt, harja ja tükelda suupärasteks tükkideks.
  2. Koori ja tükelda sibul.
  3. Sega mõlemad kombikausis oliiviõliga.
  4. Tõsta Eurasia pott Navigenio peale ja keera automaatika asendisse „A”. Lülita Audiotherm sisse ja keera, kuni nähtavale ilmub prae sümbol.
  5. Kohe, kui helisignaal teatab, et küpsetamistemperatuur on saavutatud, sea võimsus astmele 2 ja pruunista kartulisegu u 5 minutit segu vahepeal segades. Maitsesta paprika, köömnepulbri ja soolaga ning lisa köögiviljapuljong.
  6. Sea Navigenio automaatika uuesti asendisse „A”. Lülita Audiotherm sisse, sea küpsetamisajaks 15 minutit, pane kaas peale ja keera, kuni nähtavale ilmub köögivilja sümbol.
  7. Puhasta paprikad ja lõika väikesteks kuubikuteks.
  8. Eemalda majoraanioksalt lehed ja lõika peeneks, pese sidrun kuuma veega ja riivi koor.
  9. Lisa paprikakuubikud, sidrunikoor ja majoraan kartuli hulka. Pane kõrge kaas uuesti peale.
  10. Sea Audiothermi küpsetamisajaks 10 minutit, pane Audiotherm uuesti peale ja keera, kuni nähtavale ilmub köögivilja sümbol.
  11. Maitsesta kartuliguljašš pärast automaatikaprogrammi lõppemist teravamaitseliselt.

 

Toiteväärtus ühe portsjoni kohta: 350 kcal