• Pide mit Hackfleisch

    Pide mit Hackfleisch

15 min 2 min
Cholesterinarm Laktosearm
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Zubereitung

  1. Zwiebel schälen und fein würfeln. Tomate putzen und würfeln. Alle Zutaten mit Hackfleisch und Olivenöl mischen, kräftig würzen.
  2. Topf 24 cm 2,5 l auf dem Navigenio auf Stufe 6 bis zum Bratfenster aufheizen. Einen Teigboden in die typische ovale Form bringen, einlegen und Fleischmischung darauf verteilen.
  3. Topf auf einen feuerfesten Untersatz stellen und Navigenio überkopf auflegen. Auf grosser Stufe ca. 2- 3 Minuten backen. Mit dem zweiten Pide genauso verfahren.

 

Tipp: Falls vom Hackfleischteig etwas übrig bleibt, machen sie daraus einen schnellen Hackfleisch-Gemüseeintopf: Passenden Topf auf höchster Stufe bis zum Bratfenster aufheizen, das restliche Hackfleisch krümelig anbraten und nach Belieben vorbereitetes Gemüse dazu geben. Servierdeckel auflegen, bis zum Gemüsefenster aufheizen und ca. 10 Minuten garen.

Nährwerte pro Portion: 535 kcal