• Nouilles de riz asiatique

    Nouilles de riz asiatique

10 min 1 min
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Zubereitung

  1. Tremper les nouilles et les champignons dans l’eau. Râper ou couper fin le choux et les carottes. Couper en morceaux (1 cm) les oignons de printemps.
  2. Peler et couper fin l’ail et le verser avec l’huile dans le Wok (ou l’ Eurasia 28 cm, ou la HotPan 28 cm).
  3. Chauffer la poêle à l’aide de l‘ Audiotherm sur le Navigenio (pos. 6) jusqu’ à la fenêtre de la viande.
  4. Au moment venu, ajouter les nouilles et les champignons et, finalement, les légumes, couvrir par le bouillon et la sauce soja.
  5. Positionner le Navigenio sur automatique "A", programmer 1 minute de cuisson sur l‘Audiotherm et le placer sur le Visiotherm, en tournant jusqu’ à la fenêtre pour légumes (le symbole « carotte » apparaît). Vérifier le contact radio.
  6. A la fin de la cuisson : bien remuer et servir. 

Conseil:

Pour la version végétarienne, utiliser du bouillon végétal.

Nährwerte pro Portion: 370 kcal